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这菜被称为“福豆”,3块钱一斤,多吃对肠胃好,入秋后比吃肉强     时间:2019-10-04   编辑:admin  浏览:

原标题:这菜被称为“福豆”,3块钱一斤,多吃对肠胃好,入秋后比吃肉强

今天给大家分享一道“长豆角”的做法,这种做法我相信很多人都没有吃过,是按照做粉蒸肉的方法制作的,是属于一道减肥餐的美食,油比较少,味道是属于比较清淡的,里面还加了胡萝卜,营养价值非常的高,下面我就来把这道菜的做法分享给大家!

食材:长豆角,胡萝卜,蒸肉米粉

做法:首先把长豆角清洗干净,切成稍微长一点的段,胡萝卜也切成丝

1、先把长豆角和胡萝卜放在一个汤碗中,然后放入少许的蒸鱼豉油或者是生抽,入一点底味,再用手稍微的抓拌一下

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2、然后再放入蒸肉的米粉,这种蒸肉粉就是在菜市场买的,大家在购买的时候尽量购买那种五香的蒸肉粉,味道会好吃很多,不过也有很多品牌的,只需要看准味道就可以了

3、拌均之后直接放在一个盘中即可,尽量摆的整齐一点,这样蒸出来也会好看一点

4、放入蒸锅蒸15分钟即可,出锅的时候,放入少许的香油,撒点葱花就可以了,这种长豆角蒸出来味道非常的香,就是豆角的原味,再加上蒸肉粉的香味,真的好吃

小提示:做这道的时候,不需要加水和油,直接拌均蒸就可以了。

不知道大家有没有吃过这样做的长豆角呢?

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